论坛 - 吃喝玩乐

重庆拦车救狗事件续：志愿者陪1000多只狗过年

n088668143 — Fri, 10 Feb 2012 16:32:00 GMT

http://i0.sinaimg.cn/dy/s/2012-01-29/U7351P1T1D23851531F21DT20120129112515.jpg 沙区井口，被解救狗安置点，志愿者们给狗舍打扫卫生。重庆晨报记者李斌摄　　在2012年的龙年新春，志愿者们陪伴在1月15日从狗贩手中解救出来的狗狗身边。从成都专门聘请兽医　　昨天是正月初六，沙坪坝区井口工业园区二塘小学东北方向

网民称大城市压岁钱起步价已达500元

n088668143 — Fri, 10 Feb 2012 16:31:00 GMT

核心提示龙年春节七天长假临近尾声。节日期间，在微博和论坛上，网友纷纷上传全家福照片和视频，争“晒”回家过年的幸福。不少网友还在网络平台上“一呼百应”，给亲朋好友拜大年；而陪伴全国观众度过30年的荧屏“年夜饭”——春节联欢晚会，也成为不折不扣的热词。　　此外，扎堆出生的龙宝宝、PM2.5与爆竹、压岁钱“通胀”等也成为网友热议的话题。　　热词1 　　调侃春晚　　赵本山“退役”了，王菲“跑

10个月大婴儿压岁钱收2万 80后走亲访友花万元

n088668143 — Fri, 10 Feb 2012 16:31:00 GMT

对于孩子来讲，过年收压岁钱让他们很“爽”。一个不到10个月的宝宝，竟然在2天之内，收到了21500元压岁钱。而80后则大喊压岁钱“伤不起”。　　给孩子红包花光年终奖　　春节刚过，不少80后的年轻家长在论坛上发帖晒自己龙年出的“血”，500元的压岁钱屡见不鲜，几千元甚至上万元的也不乏少数，而100元、200元却寥寥无几，压岁钱的价位是越来越高。　　“压岁钱，跟着物价一起涨。”网友发帖抱怨，其

老外出书披露中国人不系安全带等多种开车陋习

n088668143 — Fri, 10 Feb 2012 16:30:00 GMT

1月初，新浪中国好书榜2011年度“十大好书”公布，其中有一本畅销书与中国的开车人有关。　　书名《寻路中国》，作者彼得·海斯勒是美国人，当过美国《纽约客》杂志的驻华记者，也是《国家地理》的撰稿人。　　在书中，彼得记录下了自己2001年考取中国驾照后，驾车漫游中国的所见所闻、所思所想。其中包括以中国道路为切入点，观察道路设计、开车习惯和交通状况等。　　这些我们司空见惯的细节，在他的

葱烤大排的做法

xelnage — Tue, 21 Oct 2008 23:05:00 GMT

主料：去骨大排、葱配料：酱油、淀粉、糖、鸡精、料酒把大排洗干净，用料酒和盐腌制10分钟左右。把大排两面都沾上淀粉备用把葱洗干净后切成小段备用。锅中放入适量油，加热到7成热后放入大排，把大排两面都煎至微黄色即可把葱放入锅中爆香，加入煎好的大排，同时放入水，酱油，淀粉和糖用中火收汁。注意要不停的将大排翻转。汗收干之后起锅即可。 59

啤酒鸭的做法

xelnage — Tue, 21 Oct 2008 23:04:00 GMT

主料：鸭肉啤酒配料：姜，辣椒，土豆，葱，酱油，盐，白糖做法：把鸭内剁成块，用清水洗净。在锅内到满水，把洗净后的鸭肉放入锅内，用大火煮开后捞起鸭肉沥干。在油锅内放入适量油，把姜，辣椒，土豆，葱爆香后放入鸭块倒入啤酒和适量水，烧开后加入盐，酱油 58

红烧鸡块的做法

xelnage — Tue, 21 Oct 2008 23:03:00 GMT

原料：鸡胸，肉土豆配料：葱，料酒，酱油，盐，糖做法：鸡胸肉洗干净,切成5CM长，2CM宽的小块。用开水焯一下，加水，滚后去泡沫、浮油,捞出鸡肉。锅内放适量油加热，放入葱姜蒜，花椒大料，爆香。放入焯过的鸡块翻炒两分钟。鸡肉变色后，放入土豆翻炒。倒入料酒，几分钟后倒入酱油。加适量盐，少许糖。加高汤没过鸡块。大火改小火炖大约30分钟。大火收汁，装盘后即可食用 57

香辣蟹的做法

xelnage — Tue, 21 Oct 2008 23:01:00 GMT

主料：大青蟹青椒调料：葱、辣椒、姜、盐、白糖、料酒、油、生粉、酱油。做法： 1.把蟹刷洗干净，加入白酒腌制一会儿 2.去掉鳃等不能食用的地方，把脏的地方洗净，用刀把蟹切成四块； 3.把青椒，辣椒，姜洗干净后切成片待用。 4.在锅内放入适量油，烧到约三成热，放入花椒、辣椒以慢火爆香 5.放入蟹煸炒一会儿，再加入青椒片继续翻炒。 6.加入适量盐、糖、酱油翻炒两三分钟，

红烧武昌鱼(边鱼)的做法

xelnage — Tue, 21 Oct 2008 23:00:00 GMT

主料：武昌鱼(边鱼) 调料：葱段、蒜、姜、酱油、食用油、糖、鸡精、醋、料酒少许。作法：把扁鱼除去鳞片和内脏，洗干净后晾干备用。晾干后可以防止鱼皮裂开在锅内放适量油，把葱、姜片爆出香味；将扁鱼放入锅里，把两面都煎到微黄放入适量酱油、料酒，倒入少许水，加盖烧开；注意给鱼翻身；等汤汁变浓时加入适量味精后装盘起锅即可。 55

回锅肉的做法

xelnage — Tue, 21 Oct 2008 22:56:00 GMT

主料:五花肉青椒配料：料酒糖味精油甜面酱豆瓣酱

把肉洗干净，放入开水中，加入料酒和花椒等煮20分钟左右
把煮过的肉切成薄片待用
把青椒去籽后洗干净，切成小块待用。
锅内放少许油，烧热后倒入切好的肉片翻炒
待肉炒至微缩后倒入青椒翻炒几下后出锅装盘待